이유는 다음과 같습니다.
* 원자 물질의 기본 빌딩 블록입니다. 그것들은 화학적 수단으로 더 이상 분해 될 수없는 작은 입자입니다.
* 분자 둘 이상의 원자가 함께 결합 할 때 형성된다.
* 혼합물 화학적으로 결합되지 않은 다른 물질의 조합입니다.
사과 소스는 다음을 포함하여 다양한 물질로 구성됩니다.
* 물 : 분자 (h (o)
* 설탕 : 과당 및 포도당과 같은 다양한 유형의 분자
* 섬유 : 분자의 긴 사슬 (다당류)
* Pectin : 다당류의 다른 유형
* 산 : 말산과 같은 분자
* 다른 화합물 : 비타민, 미네랄 등
이들 물질은 화학적으로 결합되지 않기 때문에 사과 소스는 혼합물이다.