주요 차이 - 탈수 합성 대 가수 분해
화학 반응은 해당 반응의 특성에 따라 다른 그룹으로 분류 될 수 있습니다. 탈수 합성 및 가수 분해는 이러한 화학 반응이다. 이러한 반응은 메커니즘에 따라 분류됩니다. 이 두 반응은 물 분자의 합성 또는 소비를 포함합니다. 탈수 합성과 가수 분해의 주요 차이점은 탈수 합성의 주요 차이점은 작은 분자에서 큰 분자를 형성하는 반면 가수 분자는 큰 분자에서 작은 분자의 형성을 초래한다는 것입니다.
주요 영역을 다루었습니다
1. 탈수 합성
- 정의, 메커니즘, 예
2. 가수 분해
- 정의, 메커니즘, 예
3. 탈수 합성과 가수 분해의 차이점은 무엇입니까
- 주요 차이점 비교
주요 용어 :카르 복실 산, 응축, 탈수 합성, 에스테르 화, 글리코 시드 결합, 가수 분해, 펩티드 결합
탈수 합성이란 무엇인가
탈수 합성은 물 분자의 방출로 더 큰 분자의 형성입니다. 여기서, 둘 이상의 작은 분자는 서로 공유 결합을 형성하여 각 결합당 물 분자를 방출한다. 따라서, 탈수 합성 반응의 최종 생성물은 항상 반응물보다 복잡한 화합물이다. 탈수 합성 반응은 큰 분자가 생성되기 때문에 합성 반응의 한 유형입니다.
이러한 탈수 합성 반응은 응축이 물 분자의 형성을 지칭하기 때문에 응축 반응으로 명명 될 수 있습니다. 따라서, 탈수 합성은 하이드 록실 (-OH) 그룹을 갖는 분자와 방출 될 수있는 양성자 사이에서 발생한다.
.화학 합성 과정에서 탈수 합성은 물 분자를 방출함으로써 더 큰 분자를 얻는 데 사용됩니다. 예를 들어, 알코올과 카르 복실 산 사이의 반응은 에스테르를 생성하여 부산물로서 물 분자를 방출 할 수있다. 여기서, 카르 복실 산의 –OH 그룹이 방출되고 알코올의 산소에 결합 된 –H 원자도 방출된다. 따라서이 두 –oh 그룹과 –H 그룹은 물 분자를 형성합니다.

그림 01 :에스테르 화
생물학적 시스템에서 글리코 시드 결합 및 펩티드 결합이라는 용어는 종종 분자들 사이의 결합을 설명하는 데 사용됩니다. 글리코 시드 결합은 물 분자를 방출하는 2 개의 단당류 사이의 반응의 결과로 형성되는 반면, 펩티드 결합은 물 분자를 방출하는 2 개의 아미노산 사이의 반응의 결과로 형성된다. 따라서, 이들은 응축 또는 탈수 합성 반응이다.
가수 분해 가란?
가수 분해는 물이있는 경우 화학적 결합의 절단입니다. 여기서 물은 반응 과정에 관여하는 반응물 역할을합니다. 가수 분해 반응에서, 큰 분자는 항상 작은 분자로 분해된다. 따라서, 반응물은 항상 생성물과 달리 복잡한 분자를 포함한다. 이들 반응에서, 물 분자는 반응물 분자에 첨가되어, 그 반응물에 존재하는 화학적 결합의 절단을 유발한다.
.큰 분자가 가수 분자가 가수 분자가되면 두 개의 소분자는 –OH 그룹과 a -H 그룹을 물 분자에서 얻습니다. 가수 분해는 응축과 반대입니다. 이것은 축합 반응에서 물 분자가 형성되는 반면 가수 분자에서는 물 분자가 소비되기 때문입니다.
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그림 2 :에스테르 가수 분해 반응
탈수 합성 반응에서와 동일한 예를 취하면 에스테르의 가수 분해는 에스테르 화 반응의 반응물을 형성합니다. 그들은 카르 복실 산과 알코올입니다. 이를 위해서는베이스가 사용됩니다. 따라서, 카르 복실 레이트 이온은 높은 안정성으로 인해 카르 복실 산 대신 형성된다. 그러나,이 반응은 카르 복실 산 형성을위한 - OH 그룹과 알코올 형성을위한 –H 그룹을 제공하기 위해 물 분자를 소비한다. 이 과정을 비누화라고합니다.
탈수 합성과 가수 분해의 차이
정의
탈수 : 탈수 합성은 물 분자의 방출로 더 큰 분자의 형성이다.
가수 분해 : 가수 분해는 물이있는 경우 화학적 결합의 절단입니다.
메커니즘
탈수 : 탈수 합성 반응은 조합 반응이다.
가수 분해 : 가수 분해 반응은 분해 반응입니다.
물 분자
탈수 : 탈수 합성 반응은 물 분자를 형성한다.
가수 분해 : 가수 분자 반응은 물 분자를 소비합니다.
반응물
탈수 : 탈수 합성 반응의 반응물은 그들의 생성물보다 작은 분자입니다.
가수 분해 : 가수 분해 반응의 반응물은 그들의 생성물보다 복잡한 분자입니다.
부산물
탈수 : 탈수 합성 반응은 물 분자를 부산물로 제공합니다.
가수 분해 : 가수 분해 반응은 부산물을 제공하지 않습니다.
결론
탈수 합성과 가수 분해는 물의 존재에서 발생하는 화학 반응입니다. 탈수 합성 반응은 배지에 물 분자를 제공하기 때문에 가수 분해 반응은 반응 혼합물로부터 물 분자를 소비하기 때문이다. 탈수 합성과 가수 분해의 주요 차이점은 탈수 합성의 주요 차이점은 더 작은 분자에서 큰 분자를 형성하는 반면 가수 분자는 큰 분자에서 더 작은 분자를 초래한다는 것입니다.