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미세한 물질이 거친 것보다 더 잘 녹습니까?

예, 미세한 물질은 일반적으로 거친 물질보다 더 잘 녹입니다 . 이유는 다음과 같습니다.

* 표면적 증가 : 미세한 물질은 거친 물질에 비해 용매에 노출 된 표면적이 훨씬 더 큽니다. 이 증가 된 표면적은 용매 분자가 용질 분자와 상호 작용하여 더 빠르고 효율적인 용해를 초래할 수 있도록 더 많은 접촉 지점을 제공합니다.

* 확산 : 미세한 물질의 작은 입자는 용매를 통해 더 쉽게 확산 될 수있어 용액 전체에 더 빠르고 균등하게 분포 할 수 있습니다.

* 용해도 : 입자 크기는 용해 속도에 영향을 미치지 만, 실제 용해도 (주어진 용매에서 용해 될 수있는 최대 용질의 양)는 주로 용질 및 용매의 화학적 특성에 의해 결정된다. 그러나 미세 물질의 용해 속도가 빠르면 최대 용해도에 더 빨리 도달 할 수 있습니다.

이렇게 생각하십시오 : 설탕 큐브와 설탕 티스푼이 있다고 상상해보십시오. 물에 둘 다 첨가하면 설탕 티스푼은 물에 노출 된 표면적이 훨씬 더 큰 것이기 때문에 더 빨리 녹을 것입니다.

예외 : 특정 유형의 암석과 마찬가지로 일부 물질은 미세하게 분쇄 할 때에도 더 천천히 녹을 수 있습니다. 이는 물질의 화학적 조성 및 결정 구조가 표면적이 증가하더라도 용해도에 크게 영향을 줄 수 있기 때문입니다.

그러나 일반적으로 미세하게 분할 된 물질은 표면적이 증가하고 확산이 빠르기 때문에 거친 물질보다 빠르게 용해됩니다.

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