용해도에 대해 알아야 할 몇 가지 주요 사항은 다음과 같습니다.
* 정의 : 용해도는 특정 온도 및 압력에서 주어진 양의 용매에 용해 될 수있는 최대 양의 물질 (용질)을 의미합니다.
* 단위 : 용해도는 일반적으로 용매의 단위 부피당 용질의 질량으로 표현됩니다. , 리터당 그램 (g/l) 또는 밀리 리터당 밀리그램 (mg/ml).
* 용해도에 영향을 미치는 요인 : 용해도는 다음을 포함한 몇 가지 요인에 의해 영향을받습니다.
* 온도 : 용해도는 일반적으로 온도가 증가함에 따라 증가합니다.
* 압력 : 압력은 가스의 용해도에 큰 영향을 미치지 만 고체에 대한 영향은 줄어 듭니다.
* 용질 및 용매의 특성 : 용질 및 용매의 화학적 특성은 그들이 얼마나 잘 상호 작용하는지, 따라서 얼마나 많은 용질이 용해 될 수 있는지 결정합니다.
* 극성 : "용해와 마찬가지로" - 극성 용질은 극성 용매에 잘 녹아서 비극성 용질이 비극성 용매에 잘 녹습니다.
예 : 실온에서 물에서 당 (자당)의 용해도는 100 밀리리터의 물 당 약 200g입니다. 이것은 용액이 포화되기 전에 100 밀리리터의 물에 최대 200 그램의 설탕을 녹일 수 있음을 의미합니다.