이유는 다음과 같습니다.
* 아미노산 : 이들은 단백질의 빌딩 블록입니다. 이들은 아미노기 (-NH2), 카르 복실 그룹 (-COOH), 수소 원자 (-H) 및 다른 아미노산 사이에 다른 측쇄 (R- 그룹)에 결합 된 중심 탄소 원자를 갖는다.
* 중합 : 이 과정은 단량체 (이 경우 아미노산)를 긴 사슬에 결합시키는 것을 포함한다.
* 펩티드 결합 : 단량체는 펩티드 결합에 의해 함께 연결되며, 이는 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다른 아미노기 사이의 탈수 반응 (물 손실)에 의해 형성된다.
* 폴리펩티드 사슬 : 생성 된 아미노산 사슬을 폴리펩티드라고한다.
* 단백질 : 단백질은 특정 3 차원 구조로 접힌 하나 이상의 폴리펩티드 사슬이다. 이 구조는 단백질의 기능을 결정합니다.
따라서, 아미노산의 중합은 단백질의 형성을 초래하며, 이는 살아있는 유기체에서 광범위한 생물학적 과정에 필수적이다.
