* 구성 : 완충제는 약산 및 그의 컨쥬 게이트 염기 (또는 약한 염기 및 그의 컨쥬 게이트 산)로 구성된다.
* 평형 : 약산/염기 및 그의 접합체 쌍은 평형으로 존재한다.
* 중화 : 완충제에 산을 첨가하면 완충액의 기본 성분은 산과 반응하여 중화됩니다. 마찬가지로,베이스를 추가하면 버퍼의 산성 성분이 반응하여 중화됩니다.
* 평형 변화 : 산 또는 염기의 첨가는 완충 시스템의 평형을 이동하지만, 완충 성분이 첨가 된 산 또는 염기를 소비하기 위해 반응하기 때문에 pH의 전체 변화는 비교적 작다.
이렇게 생각하십시오 : 시소를 상상해보십시오. 약산과 그의 컨쥬 게이트베이스는 시소의 양쪽에있는 사람들과 같습니다. 그것들은 균형을 이루고 소량의 무게 (산 또는 염기)를 추가하면 균형이 작은 변화를 일으 킵니다. 시소는 완전히 팁을주지 않습니다.
버퍼의 예 :
* 혈액 : 중탄산염 완충 시스템은 좁은 범위 내에서 혈액의 pH를 유지하는 데 도움이됩니다.
* 세포 세포질 : 많은 세포 내 완충제는 세포의 pH를 유지하는 데 도움이됩니다.
* 가정용 클리너 : 많은 청소 제품에는 극도의 pH 변화를 방지하기위한 완충 시스템이 포함되어 있습니다.
중요한 참고 : 버퍼는 용량이 제한되어 있습니다. 너무 많은 산이나 염기를 첨가하면 결국 버퍼를 압도하고 pH는 크게 변할 것입니다.