* 젖산은 신 우유 및 기타 발효 유제품에서 발견되는 주요 산입니다. 또한 소금에 절인 양배추와 요거트와 같은 과일과 채소에서도 발견됩니다.
* 젖산은 식품 방부제 및 향료 제로 사용됩니다. 또한 화장품, 제약 및 플라스틱 생산에도 사용됩니다.
* 젖산은 탄수화물의 신진 대사에서 중요한 중간체입니다. 그것은 산소가 없을 때 포도당의 파괴에 의해 생성됩니다.
* 젖산은 강렬한 운동 중에 느껴지는 불타는 감각을 담당합니다. 근육이 열심히 일하고 산소가 충분하지 않을 때 근육에 의해 생성됩니다.
* 젖산은 신체에 의해 연료로 사용될 수 있습니다. 포도당으로 다시 전환하거나 에너지를 생산하는 데 사용할 수 있습니다.
* 젖산은 또한 면역계의 조절에 관여합니다. 신체를 감염으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
