이유는 다음과 같습니다.
* 산과 염기 화학적 특성, 특히 양성자 (수소 이온, H+)를 기증하거나 수용하는 능력에 의해 정의됩니다.
* 설탕 착빙 설탕과 마찬가지로 탄수화물입니다. 그것들은 탄소, 수소 및 산소 원자로 구성되며, 그들의 주요 기능은 에너지를 제공하는 것입니다.
* 설탕은 양성자를 쉽게 기증하거나 받아들이지 않습니다 용액에서는 산 또는 염기의 특성을 나타내지 않습니다.
따라서, 착빙 설탕은 중성 물질로 가장 잘 묘사됩니다. 산도 또는 염기성 측면에서.