이유는 다음과 같습니다.
* 중합체 : 단량체라고하는 작은 단위를 반복하는 큰 분자.
* 간단한 설탕 : 포도당, 과당 및 갈락토스와 같은 단당류.
* 탈수 합성 : 단량체를 서로 연결하기 위해 물이 제거되는 화학 반응.
다당류는 많은 단당류가 탈수 합성에 의해 함께 결합 될 때 형성된다. 다당류의 몇 가지 일반적인 예는 다음과 같습니다.
* 전분 : 식물에서 발견되는 다당류.
* 글리코겐 : 동물에서 발견 된 다당류 저장.
* 셀룰로오스 : 식물 세포벽에서 발견되는 구조적 다당류.
* 키틴 : 곤충과 갑각류의 외골격에서 발견되는 구조적 다당류.