이것이 가연성을 방해하는 이유는 다음과 같습니다.
* 탄소-수소 결합 없음 : 가연성은 일반적으로 유기 분자에서 탄소 배수 (C-H) 결합을 파괴하는 것을 포함한다. 소금에는 이러한 결합이 포함되어 있지 않으므로 연소 반응에 쉽게 참여할 수 없습니다.
* 높은 용융 및 끓는점 : 소금의 강한 이온 결합은 높은 용융 및 끓는점을 제공합니다. 이것은 이러한 결합을 깨고 산소와 반응 할 수있는 상태로 전환하기 위해 많은 에너지가 필요하다는 것을 의미합니다.
* 산소 원자가 없음 : 가연성은 일반적으로 산화제로서 작용하는 산소의 존재를 요구한다. 소금은 그 구조 내에 산소 원자를 함유하지 않습니다.
본질적으로, 소금에는 연소를 지원하기 위해 필요한 성분과 화학 구조가 부족합니다.