숯 :
* 은 불완전한 연소의 결과입니다. 제한된 산소가있는 경우 유기 물질 (목재, 종이 또는 설탕)이 가열되면 탄소 및 기타 제품으로 분해됩니다. 탄소는 검은 색 잔류 잔류 물로 남겨진다.
* 는 수소와 산소의 손실을 포함합니다. 유기 분자가 가열되면 수소와 산소를 방출하여 탄소가 풍부한 구조를 남깁니다.
왜 탄소의 확실한 징후가 아닌지 :
* 일부 무기 재료도 숯이 될 수 있습니다. 예를 들어, 특정 금속 염은 찰링과 비슷할 수있는 가열시 검은 잔류 물을 남길 수 있습니다.
* 찰링은 항상 순수한 탄소를 의미하는 것은 아닙니다. 잔류 물은 출발 물질에 따라 탄소 이외의 다른 원소 또는 화합물을 함유 할 수있다.
요약 :
숯불은 유기 물질에 탄소가 존재한다는 강력한 지표이지만 다른 요인들도 비슷한 외관을 유발할 수 있습니다. 탄소의 존재를 확인하고 그 조성을 결정하기 위해서는 종종 추가 테스트 및 분석이 필요합니다.
