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가스 마크 1 또는 2 온도는 무엇입니까?

가스 마크 1과 2는 매우 저온입니다 , 일반적으로 느린 요리 나 온화한 온난화에 사용됩니다.

다음은 고장입니다.

* 가스 마크 1 : 150 ° C (300 ° F)

* 가스 마크 2 : 160 ° C (320 ° F)

참고 : 정확한 온도는 오븐마다 약간 다를 수 있으므로 특정 모델의 가장 정확한 온도 판독 값을 항상 오븐 설명서를 확인하십시오.

가스 마크 1과 2에서 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까?

* 느리게 익힌 고기 : 돼지 고기, 양지머리, 양고기 어깨

* 디저트 : 과일 무너질, 푸딩, 스폰지

* 베이킹 빵 : 일부 빵은 더 긴 요리를 위해 더 낮은 온도의 혜택을받습니다.

* 따뜻한 음식 : 남은 음식을 부드럽게 재가열하거나 음식을 따뜻하게 유지하십시오.

항상 요리에 필요한 특정 온도와 시간에 대한 레시피를 참조하십시오.

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