* 식초는 주로 물과 아세트산입니다. 아세트산은 약산이지만 염 (염화나트륨)과 반응하기에 충분히 강하지는 않습니다.
* 소금은 이온 성 화합물입니다. 그것은 용액에서 나트륨 이온 (Na+) 및 클로라이드 이온 (Cl-)으로 존재한다.
* 새로운 화합물이 형성되지 않습니다. 식초와 소금을 섞을 때는 단순히 물에 녹고 공존합니다. 새로운 물질을 생산하는 화학 반응은 없습니다.
혼합하면 어떻게됩니까?
* 용해 : 소금은 물에 용해되어 바닷물 용액을 형성합니다.
* 중대한 변화가 없습니다 : 식초 용액은 대부분 변하지 않습니다.
* 맛 : 식초의 아세트산으로 인해 조합이 약간 신맛이 나게 될 수 있습니다.
식초와 소금의 사용 :
화학적으로 반응하지는 않지만 종종 다양한 응용 분야에서 함께 사용됩니다.
* 산세 : 소금은 식초에 첨가되어 음식을 보존하고 맛을 향상시킵니다.
* 청소 : 식초와 소금 혼합물은 표면을 청소하고 탈취하는 데 사용됩니다.
* 요리 : 소금은 음식을 맛 보는 데 사용되며 식초는 소스와 드레싱에 사용됩니다.
요약하면, 식초와 소금은 화학적으로 반응하지 않지만 다양한 실제 목적으로 결합 할 수 있습니다.