유기물 :
* 원산지 : 주로 살아있는 유기체 (식물, 동물, 미생물) 또는 부산물에서 유래 한 것.
* 화학 성분 : 질소 (N), 인 (P), 황 (S) 및 때로는 할로겐과 같은 다른 요소와 함께 수소 (H) 및 종종 산소 (O)에 결합 된 탄소 (C)가 포함됩니다. 이 분자는 종종 복잡하고 큽니다.
* 예 : 목재, 잎, 단백질, 탄수화물, 지방, 오일 및 화석 연료.
* 속성 : 일반적으로 유기 화합물은 가연성이며 열에서 분해됩니다. 그것들은 일반적으로 무기 화합물보다 덜 안정적이며 살아있는 유기체에 의해 분해 될 수 있습니다.
무기 물질 :
* 원산지 : 살아있는 유기체에서 파생되지 않습니다. 그것들은 일반적으로 지질 과정을 통해 형성됩니다.
* 화학 성분 : 일반적으로 탄소 수소 결합을 포함하지 않으며 개별 원소 (금속) 또는 단순 화합물로 구성 될 수 있습니다.
* 예 : 암석, 미네랄, 물, 소금, 금속 및 유리.
* 속성 : 무기 화합물은 일반적으로 유기 화합물보다 불연성이며 더 안정적입니다. 그들은 일반적으로 살아있는 유기체에 의해 분해되지 않습니다.
여기 간단한 비유가 있습니다 :
나무 (유기농)로 지어진 집과 벽돌 (무기)으로 지어진 집이 있다고 상상해보십시오. 목재 집은 한때 살아있는 나무였으며 벽돌 집은 지질 과정을 통해 형성된 재료로 만들어졌습니다.
중요한 메모 :
* 유기와 무기의 구별이 항상 명확한 것은 아닙니다. 예를 들어, 이산화탄소 (CO2)는 탄소를 함유하지만 무기로 간주됩니다.
* 우레아 (소변 성분)와 같은 일부 화합물에는 탄소와 수소가 모두 포함되어 있지만 기원과 간단한 구조로 인해 무기로 간주됩니다.
* "유기농"이라는 용어는 인공 살충제와 비료없이 생산 된 음식을 설명하는 데에도 사용되지만 다른 개념입니다.
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