고장은 다음과 같습니다.
* 지질 : 물에 불용하지만 비극성 용매에 용해되는 광범위한 유기 화합물. 지방, 오일, 왁스, 스테로이드 및 인지질이 포함됩니다.
* ch and o : 이들은 수소 (H)와 함께 지질에서 발견되는 주요 요소입니다. 긴 사슬은 탄화수소 사슬에 의해 형성된다 (탄소 및 수소 원자의 사슬).
* 글리세롤 : 많은 지질의 골격을 형성하는 3- 탄소 알코올 분자.
* 3 : 글리세롤 분자와 함께 3 개의 지방산은 결합하여 지방 (트리글리세리드)을 형성합니다. .
요약하기 위해 :
* 지질 탄소, 수소 및 산소로 만든 긴 사슬이있는 유기 물질입니다.
* 글리세롤 3 차 탄소 알코올입니다.
* 지방산 탄소 및 수소 원자의 긴 사슬입니다.
* 3 개의 지방산이 글리세롤 분자와 결합하여 지방 (트리글리세리드)을 형성합니다 , 지질 유형.