
고소득 세계에 사는 대부분의 사람들은 매년 2 백만 명이 넘는 사망을 초래할 것으로 추정되는“침묵 살인자”를 알지 못할 수 있습니다. 비효율적 인 스토브에서 오염 된 연료로 요리를 통해 생성 된“가정 대기 오염”은 주로 저소득 및 중간 소득 국가에서 전 세계적으로 약 30 억 명의 사람들이 호흡합니다 (그림 1).
가정용 대기 오염을 일으키는 스토브에는 천연 가스 및 전기를 포함하는 "깨끗한 연료"와 달리 목재, 석탄, 농작물 잔류 물, 동물 배지, 숯 및 등유와 같은 오염 연료를 태우는 오픈 화재 (생각 :캠프 파이어)가 포함됩니다. 커뮤니티에서 사용되는 오염 연료 유형은 해당 지역에서 현지에서 구할 수있는 것에 따라 무료 (예 :근처 산림에서 장작) 또는 소비자에게 저렴한 비용으로 달라집니다.

오염 연료로 요리를 통해 생성 된 가계 대기 오염은 2010 년 남동부와 동남아시아의 주변 대기 오염의 37%에 기여하는 주변 대기 오염의 주요 원천으로, 오염 연료를 습득하면 검은 탄소 (BC)를 포함하여 상당한 양의 온실 가스를 방출함으로써 기후 변화에 기여합니다.
요리, 난방 및/또는 조명을 위해 오염 연료를 매일 사용하여 가정 대기 오염에 일관되게 노출됩니다. 지난 20 년 동안 수행 된 대부분의 건강 연구는 주로 요리로 인한 오염에 중점을 두었습니다.
개인이 노출되는 대기 오염의 내용은 미립자 물질 (PM)이라고합니다. PM은 각각 수백 개의 화학 물질로 만들어진 여러 개의 작은 입자로 구성됩니다. 화학 물질로 인해 입자의 건강 영향을 평가하는 것은 너무 어려울 것이기 때문에 대기 오염은 주로 입자의 크기에 의해 평가됩니다.
일반적으로 입자 크기가 작을수록 신체에 들어갈 때 건강 문제를 일으킬 가능성이 높습니다. 이것은 작은 입자가 폐로 더 깊이 이동하여 혈류로 들어갈 수 있기 때문입니다. 직경이 2.5 세 미만인 PM의 농도 (PM 2.5 ) 미세한 미립자 물질이라고도 불리는 미세한 (인간 모발의 폭 - 그림 2)는이 크기 이하의 입자가 폐로 깊숙이 이동함에 따라 대기 오염을 특성화하는 데 사용됩니다. 세계 보건기구 (WHO)는 평균 PM


고농도의 PM 2.5 오염 연료로 요리를 통해 (그림 3)는 수십 개의 역학 및 중재 연구에서 COPD, 폐암, 천식 및 급성 호흡기 감염과 같은 호흡기 질환과 연결되었습니다. 보다 최근에, 연구는 PM
이 연구의 목표는 일일 평균 PM
이 특정 연구는 PM
이 연구에서 모델링 기술은 고유 한 PM

이 연구는 전통적인 목재에서 개선 된 바이오 매스 쿡 스토브로 전환하면 PM
WHO가 가계 대기 오염에서 안전한 수준으로 노출을 줄이기 위해 스토브 디자이너, 공급망 및 제조 회사, 정부, 정책 입안자, 보건 연구원 및 지역 사회 리더를 포함한 다양한 이해 관계자의 더 많은 노력이 필요합니다. 이는 깨끗한 연료 스토브 (가스 및 전기)가 대규모 증가하고 특정 지역의 주변 대기 오염이 감소 할 것입니다. 미래는 유망합니다! Clean Cooking Alliance와 기타 글로벌 파트너십으로 인해 향후 10 년 내에 수백만 가구에 깨끗한 스토브를 전파하려는 몇 가지 노력이 있습니다.
이러한 결과는 최근 Journal Environment International에 발표 된 가계 대기 오염으로부터 미세 입자 물질에 대한 노출에 대한 글로벌 추정이라는 제목의 기사에 설명되어 있습니다. 이 작품은 브리티시 컬럼비아 대학교, 워싱턴 대학교의 윌리엄 고드윈, 조셉 프로스트 라드 (William Godwin), 브리티시 컬럼비아 대학교 (University of Massachusetts Amherst)의 Raphael E. Arku, 영국 콜럼비아 대학교의 Michael Brauer와 워싱턴 대학의 Michael Brauer에서 Matthew Shupler와 Paul Gustafson에 의해 수행되었습니다.
참조 :
- 건강 영향 연구소. 글로벌 항공 상태 2018. 2018.
- Bonjour, S.; Adair-Rohani, H.; Wolf, J.; 브루스, N.G.; Mehta, s.; Prüss-ustün, A.; Lahiff, M.; Rehfuess, E. A.; Mishra, V.; Smith, K. R. 가정 요리를위한 견고한 연료 사용 :1980-2010의 국가 및 지역 추정. 환경 건강 관점 2013, 121 (7), 784–790. https://ehp.niehs.nih.gov/action/cookieabent.
- WHO의 실내 공기 품질 지침 :선택된 오염 물질 ; 세계 보건기구, ed.; 누구 :코펜하겐, 2010.
- Dherani, M.; 교황, D.; Mascarenhas, M.; Smith, K. R.; 웨버, M.; Bruce, N. 5 세 미만의 어린이의 처리되지 않은 고체 연료 사용 및 폐렴 위험으로 인한 실내 대기 오염 :체계적인 검토 및 메타 분석. Bull World Health Organ 2008, 86 (5), 390–398. https://www.who.int/bulletin/volumes/86/5/07-044529.pdf.
- po, J. Y.; 피츠 제럴드, J.M.; Carlsten, C. 농촌 여성과 어린이의 고체 바이오 매스 연료 노출과 관련된 호흡기 질환 :체계적인 검토 및 메타 분석. 흉부 2011, 66 (3), 232–239.
- Yu, K.; Qiu, G.; Chan, K.H.; LAM, K.-B. 시간.; Kurmi, O.P.; 베넷, D. A.; Yu, C.; 팬, a.; LV, J.; Guo, Y.; et al. 중국 농촌의 심혈관 및 모든 원인 사망률과 고형 연료 사용의 연관성. jama 2018, 319 (13), 1351–1361. https://jamanetwork.com/journals/jounals/jama/fullarticle/2677446.
- Fatmi, Z.; Coggon, D. COLEARY 심장병 및 고체 연료 사용으로 인한 가정용 대기 오염 :체계적인 검토. 영국 의료 게시판 2016, 118 (1), 91–109. https://academic.oup.com/bmb/article/118/1/91/1744771.
- Aunan, K.; Ma, Q.; Lund, M. T.; Wang, S. 중국의 PM2.5 오염에 대한 인구 가중 노출 :통합 접근. 환경 국제 2018, 120 , 111–120. https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/s0160412018305397.
- 깨끗한 쿡 스토브를위한 글로벌 얼라이언스. 변화 점화 :깨끗한 쿡 스토브와 연료의 보편적 채택 전략 https://www.cleancookingalliance.org/resources/272.html (2018 년 9 월 27 일 액세스).
- Rosenthal, J.; Balakrishnan, K.; 브루스, N.; 챔버, D.; Graham, J.; 잭, D.; 클라인, L.; Masera, O.; Mehta, s.; Mercado, I. R.; et al. 공중 보건을위한 깨끗한 요리를 가속화하기위한 과학. 환경 건강 관점 2017, 125 (1), A3 – A7. https://ehp.niehs.nih.gov/action/cookieabent.
- 브루스, N.; De Cuevas, R. A.; 쿠퍼, J.; Enonchong, B.; Ronzi, S.; Puzzolo, E.; Mbatchou, B.; 교황, D. 카메룬에서 LPG 스케일 업을위한 정부 주도 이니셔티브 :프로그램 개발 및 초기 평가. 지속 가능한 개발을위한 에너지 2018, 46 , 103–110. https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/s0973082618302655.