100도 섭씨는 요리에 중요합니다. 그것은 대부분의 박테리아가 사멸되는 온도로 음식을 요리하기에 안전한 온도입니다. 그렇기 때문에 많은 레시피가 섭씨 100도 이상에서 음식을 요리 할 것을 요구하는 이유입니다.
마지막으로, 100도 섭씨는 다른 온도 척도의 기준점으로도 사용됩니다. 예를 들어, 화씨 척도는 물의 동결 지점 (화씨 32도)과 물의 끓는점 (화씨 212도)을 기준으로합니다.
100도 섭씨는 요리에 중요합니다. 그것은 대부분의 박테리아가 사멸되는 온도로 음식을 요리하기에 안전한 온도입니다. 그렇기 때문에 많은 레시피가 섭씨 100도 이상에서 음식을 요리 할 것을 요구하는 이유입니다.
마지막으로, 100도 섭씨는 다른 온도 척도의 기준점으로도 사용됩니다. 예를 들어, 화씨 척도는 물의 동결 지점 (화씨 32도)과 물의 끓는점 (화씨 212도)을 기준으로합니다.