주요 개념 :마이크로파 방사선 및 분자 공명
* 양자 역학 : Quanta라고 불리는 개별 패킷에서 원자와 분자에 의해 에너지가 어떻게 흡수되고 방출되는지 설명합니다. 이 흡수는 선택적이며 방사선의 주파수에 따라 다릅니다.
* 전자 레인지 방사선 : 이러한 형태의 전자기 방사선은 특정 주파수 범위 내에 속합니다.
* 분자 공명 : 물과 같은 특정 분자는 특정 주파수에서 마이크로파를 흡수하여 빠르게 진동하게합니다.
전자 레인지 개발 :
1. 초기 연구 : 과학자들은 재료에 대한 전자 레인지의 영향을 탐구하여 물과 다른 분자를 가열 할 수 있다는 발견으로 이어졌습니다.
2. 마그네트론 : 제 2 차 세계 대전 중 레이더에서 개발 된이 진공 튜브는 주요 지원 기술이었습니다. 마그네트론은 효율적으로 고출력 전자 레인지를 생성합니다.
3. 퍼시 스펜서의 발견 : 1945 년 Raytheon에서 일하는 엔지니어 인 Spencer는 수술 자석 근처의 주머니에서 초콜릿 바가 녹는 것을 관찰했습니다. 이로 인해 실험과 최초의 실제 전자 레인지 오븐의 발달이 발생했습니다.
양자 물리학이 역할을 한 방법 :
* 방사선의 본질 이해 : 양자 역학은 전자 레인지와 물질의 상호 작용을 이해하기위한 프레임 워크를 제공했습니다.
* 특정 흡수 : 특정 주파수에서 마이크로파를 흡수하는 물 및 기타 분자의 능력은 양자 기계 원리의 직접적인 결과입니다.
* 기술 개발 : Magnetron의 발견은 양자 역학과 직접 관련이 없지만 전자기에 대한 지식에 의존했으며, 이는 양자 이론에 의해 크게 영향을받습니다.
요약하면, 양자 물리학은 전자 레인지와 물질의 상호 작용을 이해하기위한 이론적 기초를 제공했지만, 전자 레인지의 개발은 실제 발견, 기술 발전 (마그네트론과 같은)의 조합에 의존했습니다. .
