이유는 다음과 같습니다.
* 가스 마크는 상대적입니다 : 그들은 특정 온도가 아니라 오븐을 가열하는 데 얼마나 많은 가스가 사용되는지를 나타냅니다.
* 오븐은 다양합니다 : 같은 브랜드 내에서도 다른 오븐은 약간 다른 가열 특성을 가질 수 있습니다.
200 도의 동등한 가스 마크를 찾으려면 오븐 매뉴얼을 참조해야합니다. 화씨 또는 섭씨에서 모델과 관련된 가스 자국으로 전환 차트가있을 것입니다.
일반적인 전환은 대략적입니다. 경험의 좋은 규칙은 가스 마크 6이 화씨 약 400도 (섭씨 200도)라는 것입니다. 그러나 이것은 정확하지 않으며 오븐에 따라 다를 수 있습니다.
