* 열전달 : 열은 온도가 높은 영역에서 온도가 낮은 영역으로 흐르는 에너지의 형태입니다.
* 과정 :
* 따뜻한 물은 아이스 큐브보다 온도가 높습니다.
* 물 분자는 얼음 분자보다 운동 에너지 (운동의 에너지)가 더 많습니다.
* 얼음 큐브가 물에 배치되면 따뜻한 물 분자는 더 차가운 얼음 분자와 충돌합니다.
*이 충돌은 물 분자에서 얼음 분자로 에너지 전달을 유발합니다.
* 결과 :
* 얼음 큐브는 따뜻한 물에서 열을 흡수하여 온도가 상승합니다.
* 따뜻한 물은 얼음 큐브의 열을 잃어 온도가 감소합니다.
*이 과정은 얼음과 물이 모두 같은 온도를 갖는 열 평형에 도달 할 때까지 계속됩니다.
열 전달 유형 :
* 전도 : 물질 사이의 직접 접촉을 통한 열 전달 (물에 닿는 얼음 큐브와 같이).
* 대류 : 유체의 움직임을 통한 열 전달 (아이스 큐브 주변의 따뜻한 물과 같은).
중요한 참고 : 얼음 큐브는 상태가 고체에서 액체로 변경하기에 충분한 열을 흡수함에 따라 결국 녹을 것입니다. 이 단계 변화에는 에너지 전달도 포함됩니다.