* 열과 분자 운동 : 물 분자는 끊임없이 움직이고 진동합니다. 열을 첨가하면이 분자의 운동 에너지가 증가하여 더 빨리 움직입니다.
* 채권 파괴 : 분자가 더 빨리 움직일 때, 액체 물에 함께 유지하는 결합이 약화됩니다.
* 위상 변화 : 어느 시점에서, 분자는 그들 사이의 매력을 극복하고 가스 분자 - 증기로서 공기로 탈출하기에 충분한 에너지를 가지고있다.
본질적으로, 당신이 첨가하는 열 에너지는 물 분자 사이의 결합을 깨뜨려 액체에서 가스 상태로 전환 될 수 있습니다. .
