* 동결 : 물이 액체에서 고체 (얼음)로 전이되면 열 형태로 에너지를 방출합니다. 이것은 물 분자가 고체 상태에서 더 많이 질서 나오고 주변의 운동 에너지를 방출하기 때문입니다.
* 응축 : 수증기가 가스에서 액체로 전이되면 열 형태로 에너지를 방출합니다. 이것은 물 분자가 느려지고 함께 가까워지면서 과도한 운동 에너지를 방출하기 때문입니다.
* 증착 : 수증기가 가스에서 솔리드 (서리)로 직접 전환하면 열 형태의 에너지를 방출합니다. 이것은 축합과 유사하지만, 물 분자는 고도로 무질서한 상태에서 고도로 정렬 된 상태로 바로 이동합니다.
이러한 모든 경우에, 물 분자에 의해 방출되는 에너지는 주변 환경에 흡수되어 온도가 상승하거나 다른 형태의 에너지의 변화가 발생합니다.
다음은 이것이 일상 생활에서 어떻게되는지에 대한 몇 가지 예입니다.
* 손에 녹는 얼음 : 얼음은 손에서 열 에너지를 흡수하여 녹아서 손이 차갑게 느껴집니다.
* 차가운 표면에서 증기 응축 : 증기는 차가운 표면으로 열 에너지를 방출하여 워밍업하고 증기가 액체 물방울에 응축됩니다.
* 창문에 서리 형성 : 공기의 수증기는 차가운 창으로 열 에너지를 방출하여 서리로 얼어 붙습니다.
전반적으로, 이러한 전환 동안 물에 의한 에너지 방출은 날씨 패턴에서 살아있는 유기체의 냉각 메커니즘에 이르기까지 많은 자연 과정에서 핵심 요소입니다.