타액은 타액이나 냄새가 나지 않지만 아밀라제, 단백질, 무기 소금 및 기타 물질이 포함되어 있습니다. 아밀라제는 전분을 설탕으로 분해하고 음식을 소화하는 데 역할을하는 소화 효소입니다.
