Abalone은 가을에 알을 낳는 바쁘기 때문에 아무것도 먹지 않고 피곤하고 배가 고파서 얇아집니다. 봄에는 아무것도하지 않고 지방을 유지하므로 4 월과 5 월에 전복을 잡는 것이 가장 좋습니다.
전복의 고기는 맛있고 소중한 해산물입니다. 그것은 물고기가 아니라 얕은 바다의 낮은 시티 선 아래의 바위에 삐걱 거리는 모노 크러스 연체 동물입니다.
Abalone의 몸 밖에서, 두꺼운 석회와 같은 껍질은 오른손 달팽이 껍질로 덮여 있으며, 그 모양은 그 의미에서 "haier"로 번역 될 수 있습니다.
전복의 발은 특히 두껍고 두 부분으로 나뉩니다. 윗부분에는 외부 상황을 느낄 수있는 많은 촉수와 언덕이 있습니다. 우리가 전복을 먹을 때, 우리는 주로 발의 근육을 먹습니다.