Carotenemia 또는 Carotenosis는 피부에 황색 오렌지색을 주면서 Simpsons 특성처럼 보이게하는 의학적 상태입니다. 피부의 변색과는 별도로 큰 결과가없는 무해한 상태입니다.
당근을 너무 많이 먹으면 피부가 오렌지색으로 변할 수 있습니까? (사진 크레딧 :Alliance Images/Shutterstock)
성인은 항상 아이들을 엉망으로 만들고 있습니다. 때때로, 우리의 어린 시절은 진실한 것이 무엇인지, 뻔뻔스러운 거짓말을 찾는 데 어려움을 겪고 있습니다.
"씨앗을 삼키면 나무가 자라게 될까요?" 거짓말입니다.
"닭 너겟을 너무 많이 먹으면 닭처럼 뭉개지기 시작합니까?" 아니요.
"너무 많은 당근을 먹으면 오렌지가 될 것입니다." 말도 안되는… 놀랍게도 불행히도, 이것은 거짓말이 아닙니다.
당근에 대한 큰 문제는 무엇입니까?
당근은 과일과 채소에서 발견되는 색소의 유형 인 베타-카로틴의 풍부한 공급원으로, 노란색 오렌지 레드 색상을 제공합니다. 실제로, 모든 카로티노이드 안료 중 베타-카로틴이 주요 요소입니다. 그것은 소장에서 흡수되어 2 단계 과정에서 비타민 A로 전환됩니다.
우리가 음식으로부터 얻는 베타-카로틴은 소장에 흡수되어 ß- 카로틴 디 옥 시게나 제 효소에 의해 망막으로 전환됩니다. 그런 다음 망막이 레티놀로 줄어 듭니다.
우리는 이제 비타민 A가 좋은 시력에 중요하다는 것을 알고 있습니다. 당신이 그것을 몰랐다면, 여기에서 더 알아보십시오.
따라서 더 많은 당근은 더 많은 비타민 A를 의미합니다. 이는 독수리와 같은 시력을 의미합니다. 잘못된. 결과적으로, 당신은 실제로 너무 많은 것을 가질 수 있습니다.
어디로 가는가?
우리가 섭취하는 대부분의 카로틴이 비타민 A로 전환 되더라도 10%는 전환없이 흡수되어 순환으로 보내집니다. 신체는 카로틴에서 생산하는 비타민 A의 양을 조절하여 비타민 A 독성 또는 고혈압을 방지합니다. 카로틴의 나머지 부분은 지방에 대한 친화력이 있기 때문에 피부에 퇴적됩니다.
오른쪽에 정상적인 야자수를 나타내는 이미지와 왼쪽의 경동맥에서 볼 수있는 황색 변색 (사진 크레디트 :Creative Common License)
기본적으로 당근을 너무 많이 먹었다면 모두 한 방향으로 향합니다. 과도한 카로틴은 팔꿈치, 무릎, 손바닥 및 발바닥을 포함하여 피부의 두꺼운 부위에 축적됩니다. 이로 인해 카로틴 혈증이나 카로 텐 증은 피부에 황색 오렌지색을 주면서 심슨 가족처럼 보이게하는 의학적 상태입니다. 엄마가 쿠키 항아리에 쿠키를 넣은 다음 숨어 있다고 생각하십시오. 당신의 몸은 과도한 베타-카로틴으로 똑같이하지만 슬프게도 우리에게는 몸이 평범한 시야를 숨 깁니다.
할로윈이 올라와서 온통 페인트를 받고 싶지 않습니까? 당근을 먹어라! (사진 크레딧 :360b/셔터 스톡)
Carotenemia는 1919 년 Hess와 Meyers에 의해 처음 묘사되었습니다. 그들은 어린이 병동에서 두 명의 환자가 피부에 노란 색조를 일으키는 것을 보았습니다. 다른 모든 가능성을 배제한 후, 그들은 어린이의 식단을 조사했습니다. 그때 그들은이 두 아이들이 매일 몇 주 동안 식사에 당근을 섭취하고 있다는 것을 알게되었습니다!
얼마나 많은가요?
USDA의 미국 농무부에 따르면 당근의 한 부분 (100g)에는 약 8mg의 베타 카로틴이 포함되어 있습니다. 클리블랜드 클리닉의 기사에서 MD 인 Melissa Piliang 박사는 카로 텐 혈증을 일으키기 위해 하루에 몇 주 동안 약 20-50mg의 베타 카로틴이 필요하다고 말합니다. 이것은 몇 주 동안 하루에 10 개의 당근을 섭취하는 것과 거의 같습니다. Bugs Bunny조차도 큰 순서를 찾을 수 있습니다!
누가이 태양없는 황갈색을 얻는가?
어린이는 카로틴 혈증을 겪을 가능성이 가장 높은 후보이며, 한 연구는 평균 7 개월에서 11 년의 범위를 보여줍니다. 아기를위한 순수한 당근 음식을 비난합시다.
비타민 A의 훌륭한 공급원 외에도 당근은식이 섬유가 풍부합니다. 그들의 밝은 오렌지색도 좋아합니다) (사진 크레디트 :Famveld/Shutstock)
카로틴 혈증은 다른 연령대에서도 나타납니다. 제 2 차 세계 대전 (1과 2)의 식량 부족으로 인해 많은 사람들이 식물성식이 요법으로 전환해야했으며, 그 기간 동안 카로 텐 혈증이 여러 차례보고되었습니다. 제 1 차 세계 대전과 제 2 차 세계 대전 중에 대부분의 사람들이 음식 부족으로 인해 채소로 전환해야했던 보고서가 나타났습니다. 피부의 변색은 또한 가벼운 피부 타입에서 감지하기가 훨씬 쉽기 때문에 대부분의보고 된 사례는 백인 인구에서 나옵니다.
문화 간 연구에 따르면 개인은 얼굴에 피부가 증가하는 것을 선호하는 것으로 나타났습니다 (사진 신용 :미국 공중 보건 협회)
흥미롭게도 문화 간 연구에 따르면 사람들은 실제로 사람의 피부에 베타-카로틴 안료의 황색이 매력적인 것을 발견했다고보고했습니다. 이로 인해“태닝 알약”을 복용하는 사람들의 유행으로 이어졌습니다. 이 알약은 종종 베타-카로틴 또는 기타 유사한 화합물을 포함하지만,이 알약은 FDA 승인을받지 않습니다.
태닝 알약은 인기있는 유행이되었지만 많은 사람들이 FDA 승인이 부족하다고 생각합니다.
또 다른 감수성 그룹은 갑상선 기능 저하증으로 고통받는 환자입니다. 이 환자의 비타민 A 소비가 낮아서 베타 카로틴이 축적되기 때문입니다.
얼마나 나쁜가, doc?
카로틴 혈증은 피부의 변색과는 별도로 큰 결과가없는 무해한 상태입니다. 여기서 유일한 위험은 황달, 신장 질환 또는 갑상선 질환과 같은 다른 질병으로 인한 피부 변색이 아니라는 것입니다. 카로틴 혈증이 다른 질병과 달리 눈의 흰색에서 변색을 일으키지 않기 때문에 배제하기 쉽습니다.
의사가 다른 모든 원인을 배제하고 카로틴 혈증으로 진단하면 치료가 매우 간단합니다. 당신은 더 적은 양의 당근을 먹고 균형 잡힌 식단을 복원하는 치료 과정을 시작합니다! 당신의 피부는 결국 몇 주 또는 몇 달 안에 자연색으로 돌아갑니다.
어린 아이들과 관련하여 카로틴 혈증이 발생하면 균형 잡힌식이 요법을받지 못할 수 있습니다. 자녀의 피부 색조가 변하는 것을 보면 부모님, 식사 계획을 다시 생각하고 싶을 수도 있습니다!
당근을 아래로 가져옵니다!
이제 모든 당근 전쟁을 시작하기 전에 카로틴 혈증을 유발할 수있는 유일한 음식이 아니라는 것을 기억하십시오. 실제로, 베타 카로틴이 포함 된 야채 또는 과일은 황색 빨강 색 스펙트럼뿐만 아니라 트릭을 수행 할 수 있습니다. 계란과 치즈와 같은 다른 음식도 베타 카로틴을 포함합니다.
요약하면, 많은 양의 당근을 섭취하면 간접적으로 비전에 도움이 될 수 있지만 너무 많이 먹는 것은 당신에게 하나의 색을 줄 수 있습니다! 인생의 다른 모든 것과 마찬가지로 건강한 균형은 항상 충격되어야합니다.
