질소는 단백질과 DNA와 같은 핵산의 빌딩 블록 인 아미노산의 주요 부분이기 때문에 모든 생물에 필수적입니다. 이는 유전자 정보를 후속 세대의 유기체로 전달합니다. 대기의 약 78 %가 질소로 만들어졌지만 식물과 동물은 공기에서 직접 질소를 섭취 할 수 없습니다. 질소주기라고하는 과정은 이런 일이 발생합니다.
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질소는 식물의 필수 영양소이며 모든 동물은 자라서 재생산하고 생존 해야하는 단백질의 중요한 성분입니다. 질소주기는 질소를 식물과 동물이 사용할 수있는 화합물로 전환합니다.
인간과 동물은 질소가 필요합니다
근육, 피부, 머리카락, 손톱 및 혈액은 모든 인간 조직에 단백질이 포함되어 있습니다. 정상적인 성장, 세포 대체 및 조직 복구에는 질소가 필요하며 신체의 대사 과정에는 효소 형태의 단백질이 필요합니다. 당신은 공중에서 직접 질소를 가져갈 수 없으므로 식이원에서 얻을 수 있습니다. 단백질이 풍부한 음식에는 다음이 포함됩니다.
- 고기
- 물고기
- 콩과 식물
- 계란
- 우유
- 너트
신체는 아미노산으로부터 지속적으로 질소를 재활용하여 에너지를위한 질소를 포함한 성분으로 단백질 합성에 사용되지 않은 아미노산을 파괴합니다. 질소는 또한 헤모글로빈의 헴과 같은 비 단백질 화합물을 생성하며, 이는 적혈구의 산소를 신체의 모든 부분으로 운반합니다. 동물은 인간이하는 것과 같은 방식으로 성장, 수리 및 생존을 위해 질소가 필요하며 식물 및 기타 동물과 같은 식이원에서 얻을 수 있습니다.
.식물은 질소가 필요합니다
식물은 식물이 성장하고 생존하는 데 필수적입니다. 단백질이 없으면 (일부는 구조 단위로, 다른 일부는 효소로서 식물이 죽습니다. 질소는 엽록소의 상당 부분을 구성하는데, 이는 식물이 광합성을 필요로하는 것, 태양 에너지를 사용하여 물과 이산화탄소에서 설탕을 만드는 과정입니다. 질소는 ATP (아데노신 트리 포스페이트)와 같은 에너지 전달 화합물의 일부를 형성하며, 이는 세포가 신진 대사를 통해 방출되는 에너지를 보존하고 사용할 수있게한다. 식물은 또한 성장하고 번식하기 위해 DNA와 같은 핵산이 필요합니다. 식물은 동물과 다른 방식으로 질소를 얻고 질산염과 암모늄 형태로 물과 토양에서 가져옵니다. 질소가 부족한 식물은 노란색으로 변하고 자라는 것을 멈추고 평균 과일과 꽃보다 작은 것입니다.
질소 사이클
질소주기의 첫 번째 단계는 질소 고정입니다. 특수 박테리아는 질소 가스를 암모니아로 전환하기 위해 Dinitrogenase로 알려진 효소를 사용합니다. 다음으로, 질화는 암모니아를 아질산염 이온으로 전환 시키며, 식물 뿌리는 영양소로 흡수됩니다. 동물은 식물을 먹음으로써 질소를 섭취합니다. 식물과 동물의 분해와 동물 폐기물의 방출은 토양에서 암모니아를 만듭니다. 마지막으로, 탈질은 다른 박테리아를 사용하여 암모니아를 다시 기체 질소 가스로 전환 시키며, 이는 질소주기가 다시 시작되는 대기로 방출됩니다.
