단백질은 신체에 여러 가지 기능이 있습니다. 머리카락, 피부 및 손톱을 구성하는 단백질과 같이 구조적 일 수 있습니다. 그것들은 신체의 화학 반응 속도를 높이는 분자 인 효소 일 수 있습니다. 또한 신체의 다른 과정을 조절하는 분자 인 호르몬 일 수도 있습니다.
단백질은 생명에 필수적이며 우리는 그들 없이는 살아남을 수 없습니다. 우리는 우리가 먹는 음식에서 단백질을 얻고, 우리 몸은 단백질을 아미노산으로 분해 한 다음 새로운 단백질을 만드는 데 사용됩니다.
여기에 단백질에 대한 자세한 설명이 있습니다 :
* 단백질은 아미노산으로 구성됩니다. 아미노산은 아미노기, 카르복실기 및 측쇄를 갖는 소분자이다. 측쇄는 각 아미노산마다 다르며 아미노산에 고유 한 특성을 제공합니다.
* 단백질은 펩티드 결합에 의해 함께 연결됩니다. 펩티드 결합은 하나의 아미노산의 아미노기가 다른 아미노산의 카르 복실기와 반응 할 때 형성된다. 이 반응은 물 분자를 방출하고, 두 아미노산은 서로 연결됩니다.
* 단백질에서 아미노산의 서열은 그 모양과 기능을 결정합니다. 단백질의 모양은 다른 분자와 어떻게 상호 작용하는지 결정하기 때문에 중요합니다. 단백질의 기능은 그 모양과 그것을 구성하는 아미노산에 의해 결정됩니다.
* 단백질은 생명에 필수적입니다. 신체에는 다음을 포함하여 여러 가지 기능이 있습니다.
* 구조 단백질 : 이 단백질은 신체의 모발, 피부, 손톱 및 기타 구조물을 구성합니다.
* 효소 : 이 단백질은 신체의 화학 반응 속도를 높입니다.
* 호르몬 : 이 단백질은 신체의 다른 과정을 조절합니다.
* 수송 단백질 : 이 단백질들은 신체의 한 곳에서 다른 곳으로 분자를 운반합니다.
* 저장 단백질 : 이 단백질은 나중에 사용하기 위해 아미노산을 저장합니다.
우리는 우리가 먹는 음식에서 단백질을 얻습니다. 우리 몸은 단백질을 아미노산으로 분해 한 다음 새로운 단백질을 만드는 데 사용됩니다.
단백질은 생명에 필수적이며 우리는 그들 없이는 살아남을 수 없습니다.
