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폐기물을 먹는 박테리아 소화 복잡한 탄소가 재활용 플라스틱, 식물 폐기물로 이어질 수있는 방법에 대한 새로운 정보

NIST (National Institute of Standards and Technology)가 이끄는 새로운 연구는 폐기물을 먹는 퇴비 형성 박테리아가 효소를 사용하여 사용 된 식용유부터 면화로 만든 오래된 의류에 이르기까지 모든에서 발견되는 복잡한 탄소 화합물을 소화하는 방법을 보여줍니다.

오늘날 자연 통신 저널에 발표 된이 발견은 언젠가 폐기물 식품, 면화 및 기타 유기물을 신제품으로 바꾸는 산업 규모의 재활용 프로세스로 이어질 수 있습니다. 또한 식물 물질을 바이오 연료로보다 효율적으로 전환 할 수있는 길을 열 수 있습니다.

NIST 미생물 생물 학자 Adam Guss는“이 효소는 환경에서 탄소 재활용을 가능하게하는 데 도움이되며, 우리는 그들이 재활용 목적으로 더 나은 버전을 엔지니어링하는 방법에 대한 지식을 사용할 수 있습니다.

탄소주기의 가장 중요한 부분 중 하나는 박테리아와 곰팡이에 의한 유기물 (오래된 잎에서 면화 의류, 죽은 미생물에 이르기까지 모든)의 파괴입니다. 이 파괴 과정은 유기 물질이 생분해 될 수있는 한 새로운 생명을 공급할 수있는 토양에 귀중한 탄소와 영양소를 반환합니다. 합성 또는 고도로 가공 된 유기 물질은 일반적으로 잘 분해되지 않으며 이는 환경의 주요 문제가되었습니다.

그러나 용해 다당류 단일 옥 시게나 제 (LPMOS)로 알려진 특정 효소는 일부 박테리아와 곰팡이가 다른 변절 불가능한 유기물의 거친 외관을 우회하여 미생물이 식품과 에너지를 위해 분자의 내부 부분을 분해 할 수있게합니다.

그들의 이름에서 알 수 있듯이, LPMO는 구리 또는 철과 같은 산소와 금속 이온을 사용하여 잎과면 섬유에서 식물 세포벽의 발판뿐만 아니라 키틴-함유 곰팡이 및 곤충의 외 골격에서 식물 세포벽의 발판의 일부인 다당류로 알려진 설탕 기반 분자를 분리합니다.

NIST 연구는 퇴비 형성 과정의 일부로 식물 재료를 분해하는 것으로 알려진 스트렙토 마이 세스 코 엘리 컬러 (Streptomyces Coelicolor)라는 박테리아에 의해 생성 된 LPMO에 중점을 두었습니다. 박테리아 LPMO는 셀룰로오스 "백본"을 방해하지 않고 원자 수준에서 다당류를 분리 할 수 ​​있었는데, 이는 미래의 바이오 연료 생산에 유망한 특징이다.

다른 미생물들도 LPMO를 생성하지만 연구자들은 그들이 어떻게 작동하는지 이해하기 시작했습니다. 자연의 다양한 LPMO에 대해 더 많이 알게되면, 다른 미생물로 이식하여 플라스틱을 재활용하기위한 공장 및 환경에서 잘 분해되지 않는 다른 현대 화합물을 만들 수 있습니다.

Guss는“본질적으로 LPMOS는 곰팡이가 산성, 영양소가 부족한 숲에서 잎 쓰레기를 분해하도록 도와줍니다. "우리는 더 높은 pH 수준과 더 높은 온도에서 가장 잘 작동하는 미생물을 사용하여 산업 공정에 대한 이러한 효소의 힘을 활용하려고합니다. 그러면 우리는 대규모 재활용에 대해 생각할 수 있습니다. 여기서 올바른 LPMO를 가진 박테리아를 재배하거나 엔지니어링하고 유기농 폐기물을 공급하며 지속 가능한 연료 또는 바이오 플라스틱으로 유용하고 귀중한 제품을 얻습니다."

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