암 과학자들은 최근 Durian Fruit의 게놈을 깨뜨 렸으며, 이들은 이러한 VOC의 생산을 담당하는 유전자에 대한 통찰력을 제공했습니다. 이 연구는 과일의 냄새를 제어하기위한 새로운 전략의 개발과 과일의 독특한 화학적 조성과 관련된 잠재적 인 건강상의 이점을 식별 할 수 있습니다.
암 과학자들은 최근 Durian Fruit의 게놈을 깨뜨 렸으며, 이들은 이러한 VOC의 생산을 담당하는 유전자에 대한 통찰력을 제공했습니다. 이 연구는 과일의 냄새를 제어하기위한 새로운 전략의 개발과 과일의 독특한 화학적 조성과 관련된 잠재적 인 건강상의 이점을 식별 할 수 있습니다.
