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유기농 작물은 생산적인 전통적입니까?

유기 작물 수율은 일반적으로 기존의 작물 수율보다 평균적으로 낮습니다. 이 차이에는 몇 가지 이유가 있습니다.

* 화학 입력 감소 : 유기농 농민은 합성 살충제, 제초제 또는 비료를 사용하지 않으므로 수율을 높일 수 있습니다.

* 잡초 압력 증가 : 유기농 농민들은 잡초를 통제하기위한보다 노동 집약적 인 방법에 의존해야하며, 이는 다른 농업 과제에서 시간과 자원을 빼앗을 수 있습니다.

* 감소 된 물 가용성 : 유기농 농민들은 관개를 위해 물에 대한 접근성이 적어 농작물 성장을 제한 할 수 있습니다.

* 질병 및 해충 압력 증가 : 유기 작물은 합성 살충제의 부족으로 인해 기존 작물보다 질병 및 해충에 더 취약 할 수 있습니다.

* 작물 회전 요구 사항 : 유기농 농민은 작물을 회전시켜야하므로 단기적으로 수율을 줄일 수 있습니다.

* 토양 비옥도 제약 : 유기 농업 관행은 기존의 관행만큼 효과적으로 토양 영양소를 보충하지 않아 시간이 지남에 따라 수율이 감소 할 수 있습니다.

그러나 유기농 작물 수율은 특정 농업 시스템, 작물 유형 및 환경 조건에 따라 크게 다를 수 있습니다. 일부 유기농 농민들은 기존 수익률과 비교할 수있는 수확량을 달성 할 수 있습니다. 또한 유기 농업은 토양 건강, 수질 및 생물 다양성 향상과 같은 다른 혜택을 제공 할 수 있습니다.

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