지속 가능한 낚시 관행
어류 개체군의 지속 가능성을 보장하려면 지속 가능한 낚시 관행을 구현하는 것이 중요합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
* 남획 감소 : 어류 개체군의 과학적 평가를 기반으로 캐치 한계를 설정하고 Bycatch를 최소화하는 장비를 사용합니다.
* 중요한 서식지 보호 : 물고기의 중요한 산란, 수유 및 보육원을 보호합니다.
* 지속 가능한 장비 사용 : 해양 환경의 손상을 최소화하는 낚시 장비를 사용하고 바이 캐처를 줄입니다.
* 책임있는 양식 홍보 : 환경 친화적이며 사료를 위해 야생의 물고기에 의존하지 않는 양식 연습을 지원합니다.
지속 가능한 해산물 선택
지속 가능한 낚시 관행을 지원하는 것 외에도 소비자는 구매 한 해산물에 대해 정보에 입각 한 선택을 할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
* 지속 가능한 종 선택 : 과도하지 않고 지속 가능한 방법을 사용하여 잡힌 어종을 선택합니다.
* 지속 가능한 출처에서 구매 : Marine Stewardship Council (MSC) 또는 ASC (Ac
* 해산물 소비 감소 : 전반적인 해산물 소비를 줄이면 어류 개체군의 압력을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
* 지역 어업 지원 : 현지 어업에서 해산물을 구입하면 지속 가능한 낚시 관행을 지원하고 장거리 해산물 운송과 관련된 탄소 발자국을 줄일 수 있습니다.
지속 가능한 낚시 관행을 채택하고 우리가 소비하는 해산물에 대한 정보에 입각 한 선택을함으로써, 우리는 물고기가 건강하고 지속 가능한 음식 미래의 일부가 될 수 있도록 도울 수 있습니다.
지속 가능한 물고기 선택의 추가 구체적인 예는 다음과 같습니다.
* 야생 연어 : 연어는 세계의 많은 지역에서 잡히는 영양가 있고 다목적 물고기입니다. 그러나 일부 연어 개체수는 남획 및 서식지 파괴로 인해 위험에 처해 있습니다. MSC 또는 다른 평판이 좋은 지속 가능성 조직이 인증 한 야생 연어를 찾으십시오.
* 참치 : 참치는 다양한 요리에 사용되는 인기있는 물고기입니다. 그러나 일부 참치 종은 과도하고 인구가 감소하고 있습니다. MSC 또는 다른 평판이 좋은 지속 가능성 조직이 인증 한 Skipjack 또는 Albacore Tuna를 찾으십시오.
* 굴 : 굴은 세계의 많은 지역에서 농사를 짓는 조개류의 한 종류입니다. 굴은 물을 청소하고 다른 해양 생물을위한 서식지를 제공하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 지속 가능한 선택입니다. ASC 또는 다른 평판이 좋은 지속 가능성 조직에서 인증 한 굴을 찾으십시오.
* 틸라피아 : 틸라피아는 세계의 많은 지역에서 농사를 짓는 담수 물고기의 한 종류입니다. 틸라피아는 다양한 환경에서 자랄 수있는 빠르게 성장하는 물고기이기 때문에 지속 가능한 선택입니다. ASC 또는 다른 평판이 좋은 지속 가능성 조직에서 인증 한 틸라피아를 찾으십시오.
우리가 소비하는 해산물에 대한 정보에 대한 선택을함으로써, 우리는 지속 가능한 낚시 관행을 지원하고 미래 세대를 위해 바다를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
