식물 세포의 외부 층에서 발견되지만 동물 세포에서는 발견되지 않는 화합물은 셀룰로오스이다. 포도당 단위로 구성된이 제품은 식물 세포벽의 주요 구조 성분을 형성하여 식물에 강도와 강성을 제공하는 다당류입니다. 대조적으로, 동물 세포는 세포벽을 갖지 않고 대신 세포막을 갖는다.