* 관련된 유기체의 유형 : 다른 유기체는 음식에서 에너지를 추출하는 데 다른 효율성을 갖습니다. 예를 들어, 초식 동물은 육식 동물이 육류에서 온 것보다 식물에서 에너지를 추출하는 데 덜 효율적입니다.
* 음식의 품질 : 식품의 에너지 함량은 식물이나 동물의 유형에 따라 다릅니다. 예를 들어, 씨앗은 잎보다 더 많은 에너지를 가지고 있으며 지방이 많은 물고기는 마른 물고기보다 더 많은 에너지를 가지고 있습니다.
* 소비자의 소화 효율 : 일부 유기체는 다른 유기체보다 더 효율적인 소화 시스템을 가지고 있습니다. 예를 들어, 젖소와 같은 반추 동물은 다수의 위장을 가지고있어 비 분비물보다 식물 물질을 더 효과적으로 분해 할 수 있습니다.
일반 경험의 규칙 :
* 10% 규칙 : 널리 받아 들여지는 경험 법칙은 한 영양 수준에서 에너지의 약 10%만이 다음 로 전달된다고 말합니다. . 이것은 식물에 100 단위의 에너지가 포함되어 있으면 먹는 초식 동물은 10 단위의 에너지만을 얻을 수 있으며 초식 동물을 먹는 육식 동물은 1 단위의 에너지 만 얻을 수 있음을 의미합니다.
기타 요인 :
* 열을 통한 에너지 손실 : 유기체는 대사 과정에서 열로 에너지를 잃습니다.
* 소화되지 않은 음식 : 일부 음식은 소화되지 않으며 폐기물로 손실됩니다.
* 성장과 재생산 : 일부 에너지는 성장과 재생산에 사용되며, 이는 다음 영양 수준으로 전달되지 않습니다.
따라서 소비 중에 정확한 양의 에너지를 전달하는 것은 불가능합니다. 수많은 요인들에 의해 영향을받는 복잡한 과정입니다.
그러나 일반적인 원칙은 에너지 전달이 비효율적이라는 것입니다 , 한 영양 수준에서 에너지의 적은 비율만이 다음에 전달됩니다. 이것이 각 단계마다 에너지가 빠르게 손실되므로 식품 체인이 일반적으로 짧은 이유입니다.