이유는 다음과 같습니다.
* 장액 분비 : 이러한 유형의 분비는 물이 많고 효소를 함유하며, 이는 소화에 중요합니다.
* 아밀라제 : 이 효소는 전분을 더 간단한 설탕으로 분해합니다.
* parotid gland : 이 땀샘은 귀 근처에 있으며 아밀라제가 풍부한 많은 양의 장액 타액을 생성합니다.
다른 타액선 (sub -mandibular 및 sublying)도 타액을 생성하지만, 장액 및 점막 성분을 포함하는 분비물에 더 혼합되어 있습니다.