아미노산 :생명의 빌딩 블록
아미노산은 단백질의 기본 빌딩 블록입니다 . 그것들은 탄소 원자를 함유하는 유기 분자입니다 Bonded to :
* 아미노 그룹 (-nh2)
* 카르 복실 그룹 (-cooh)
* 수소 원자 (-H)
* 측쇄 (R 그룹)
r 그룹 한 아미노산을 다른 아미노산과 구별하고 각 아미노산에 고유 한 특성을 제공하는 것입니다.
20 개의 표준 아미노산이 있습니다 그것은 일반적으로 단백질에서 발견됩니다. 이들은 다음과 같습니다.
비극성 (소수성) :
* 글리신 (Gly, G)
* Alanine (Ala, A)
* 발린 (Val, V)
* 류신 (Leu, L)
* Isoleucine (Ile, I)
* 프롤린 (Pro, P)
* 페닐알라닌 (Phe, F)
* 트립토판 (Trp, W)
* 메티오닌 (Met, M)
극성 (친수성) :
* 세린 (ser, s)
* Threonine (thr, t)
* 시스테인 (cys, c)
* 티로신 (Tyr, y)
* Asparagine (ASN, N)
* 글루타민 (GLN, Q)
하전 (친수성) :
* 아스파르트산 (ASP, D)
* 글루탐산 (glu, e)
* 라이신 (Lys, K)
* Arginine (Arg, R)
* 히스티딘 (HIS, H)
이 20 개의 표준 아미노산 외에도 비표준 아미노산도 있습니다. 특정 단백질 또는 유기체에서 발견됩니다.
아미노산의 중요성 :
* 단백질 합성 : 아미노산은 긴 사슬에 연결되어 단백질을 형성합니다.
* 세포 기능 : 단백질은 다음을 포함하여 거의 모든 세포 과정에서 중요한 역할을합니다.
* 효소 활성
* 구조적 지원
* 세포 신호
* 분자 수송
* 면역 기능
* 영양 : 우리는 식단에서 필수 아미노산을 얻은 다음 조직을 구축하고 복구하는 데 사용됩니다.
요약 : 아미노산은 단백질의 빌딩 블록이며 모든 수명에 필수적입니다. 그것들은 구조와 기능이 다양하며 세포 과정, 영양 및 전반적인 건강에서 중요한 역할을합니다.