1. 양친 매성적 성격 : 인지질은 양친 매성 분자이며, 이는 친수성 (물을 좋아하는)과 소수성 (물을 먹는) 영역을 모두 의미합니다. 친수성 머리는 인산염 그룹과 글리세롤로 구성되며 소수성 꼬리는 지방산 사슬로 구성됩니다.
2. 소수성 상호 작용 : 수성 환경에서, 인지질의 소수성 꼬리는 자발적으로 모여 물과의 접촉을 최소화하여 세포의 내부 환경과 외부 환경 사이의 장벽을 만듭니다.
3. 친수성 상호 작용 : 인지질의 친수성 헤드는 외부에 직면하여 세포 내부와 외부의 물 분자와 상호 작용하여 안정적이고 구성된 구조를 만듭니다.
4. 안정성과 유연성 : 이중층 구조는 강력하면서도 유연한 막을 제공합니다. 꼬리 사이의 소수성 상호 작용은 강도와 안정성을 제공하는 엄격하게 포장 된 구조를 만듭니다. 인지질의 움직임으로 인해 막의 유동성은 특정 분자에 대한 유연성과 투과성을 허용합니다.
5. 선택적 투과성 : 인지질 이중층은 선택적 장벽으로 작용하여 일부 분자가 다른 분자를 통과하면서 다른 분자를 방지 할 수 있습니다. 이러한 선택성은 셀의 내부 환경을 유지하고 필수 기능을 수행하는 데 중요합니다.
6. 세포 신호 및 통신 : 세포막은 다양한 세포 신호 전달 경로에 관여하여 세포가 그들의 환경에 통신하고 반응 할 수있게한다. 인지질 이중층은 수용체, 효소 및 이들 과정에 관여하는 다른 단백질을위한 플랫폼을 제공한다.
요약하면, 인지질 이중층은 내부 환경을 유지하고 필수 기능을 수행하며 외부 세계와의 의사 소통을 가능하게하는 데 결정적인 세포 주위에 안정적이고 유연하며 선택적으로 투과성이있는 막을 형성합니다.
