효소의 작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 특이성 : 각각의 효소는 특정 기질에 결합하는 특정 활성 부위를 갖는다 (효소가 작용하는 분자). 이것은 자물쇠와 주요 메커니즘과 같습니다. 효소가 적절한 분자에만 작용하도록합니다.
2. 바인딩 : 기질은 효소의 활성 부위에 결합하여 효소-하류 복합체를 형성한다.
3. 촉매 : 효소는 기질 분자를 올바른 배향, 결합 스트레스 또는 대안적인 반응 경로를 제공함으로써 화학 반응을 촉진시킨다. 이는 반응이 진행되는데 필요한 활성화 에너지를 낮 춥니 다.
4. 제품 형성 : 효소는 반응의 생성물을 방출하고 원래 상태로 돌아와서 다른 반응을 촉매 할 준비가된다.
활성화 에너지 하강 :
효소는 다음과 같이 활성화 에너지를 낮 춥니 다.
* 근접 및 방향 : 기질 분자를 더 가깝게 가져와 반응이 발생하기 위해 올바르게 배향합니다.
* 변형 및 왜곡 : 기판에 결합하고 결합을 강조하여 쉽게 파손됩니다.
* 대안 경로 제공 : 효소는 원래 반응 경로보다 활성화 에너지가 낮은 임시 중간 화합물을 생성 할 수 있습니다.
활성화 에너지를 낮추는 것이 왜 중요한가?
활성화 에너지를 낮추면 주어진 온도에서 반응이 더 빨리 발생합니다. 이것은 살아있는 유기체에 중요합니다.
* 대사 과정 : 효소는 식품 분자의 신속하고 효율적인 파괴, 필수 생체 분자의 합성 및 생명에 필요한 수많은 다른 대사 반응을 허용합니다.
* 규정 : 효소 활성은 조절 될 수있어 세포가 대사 과정을 제어하고 환경의 변화에 반응 할 수 있습니다.
요약하면, 효소는 반응의 활성화 에너지를 낮추어 더 빠른 속도로 발생하는 필수 생물학적 촉매이다. 이를 통해 생명을 유지하는 효율적이고 통제 된 프로세스가 가능합니다.
