글리코겐은 동물에서 포도당의 저장 형태입니다. 그것은 고도로 분지 된 구조로 연결된 많은 포도당 분자로 구성된 복잡한 탄수화물입니다. 효소는 분지의 많은 끝에 쉽게 접근하여 글리코겐을 개별 포도당 분자로 분해 할 수 있기 때문에 필요할 때 포도당의 빠른 방출을 허용합니다.
글리코겐은 동물에서 포도당의 저장 형태입니다. 그것은 고도로 분지 된 구조로 연결된 많은 포도당 분자로 구성된 복잡한 탄수화물입니다. 효소는 분지의 많은 끝에 쉽게 접근하여 글리코겐을 개별 포도당 분자로 분해 할 수 있기 때문에 필요할 때 포도당의 빠른 방출을 허용합니다.