이유는 다음과 같습니다.
* 탈수 합성 : 이 과정은 단량체 (이 경우 포도당)를 함께 연결하기 위해 물 분자를 제거하는 것을 포함합니다.
* 전분 : 전분은 다당류로 연결된 많은 포도당 단위로 구성된 복잡한 탄수화물입니다. 식물은 전분을 쉽게 접근 할 수있는 에너지 원으로 보관합니다.
키 포인트 :
* 전분은 식물의 주요 에너지 저장의 주요 형태입니다.
* 뿌리, 줄기, 씨앗 및 과일을 포함한 다양한 식물 부분에서 발견됩니다.
* 식물이 에너지가 필요할 때 전분은 포도당으로 분해 될 수 있습니다.