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단백질은 무엇을합니까?

단백질은 살아있는 유기체에서 방대한 기능을 수행하는 엄청나게 다재다능한 분자입니다. 다음은 주요 역할의 고장입니다.

1. 구조적지지와 움직임 :

* 콜라겐 : 피부, 힘줄 및 뼈와 같은 결합 조직의 틀을 형성하여 강도와 유연성을 제공합니다.

* 케라틴 : 머리카락, 피부 및 손톱의 핵심 구성 요소로 보호 및 구조를 제공합니다.

* 액틴과 미오신 : 근육 수축과 움직임을 담당하는 단백질.

2. 촉매 화학 반응 :

* 효소 : 세포에서 생화학 적 반응을 가속화하는 매우 특이적인 단백질. 소화에서 DNA 복제에 이르기까지 모든 것이 필수적입니다.

* 락타아제 : 유제품의 유당을 분해합니다.

* DNA 폴리머 라제 : 세포 분열 동안 DNA를 복사합니다.

3. 운송 및 보관 :

* 헤모글로빈 : 신체 전체에 적혈구에 산소를 공급합니다.

* Transferrin : 혈액에서 철을 옮깁니다.

* 페리틴 : 간 및 기타 조직에 철을 저장합니다.

* 알부민 : 혈액에 호르몬과 다른 물질을 운반합니다.

4. 세포 신호 및 통신 :

* 호르몬 : 인슐린 (혈당 조절) 및 성장 호르몬과 같은 다양한 신체 기능을 조절하는 화학 메신저.

* 수용체 : 호르몬 및 다른 신호 전달 분자에 결합하여 특정 세포 반응을 유발하는 세포 표면의 단백질.

5. 면제 및 방어 :

* 항체 : 박테리아 및 바이러스와 같은 병원체를 인식하고 중화시키는 면역계에 의해 생성 된 단백질.

* 사이토 카인 : 세포 신호 및 면역 반응에 관여하는 단백질.

6. 유전자 발현의 조절 :

* 전사 인자 : DNA에 결합하고 유전자 발현을 조절하는 단백질, 어떤 유전자가 켜지거나 끄는 지 조절합니다.

7. 기타 기능 :

* 영양소 저장 : 우유에서 카제인과 같은 단백질은 성장 및 발달을위한 필수 아미노산을 제공합니다.

* 보호 : 피브리노겐은 출혈을 멈추기 위해 혈전을 형성하는 데 도움이됩니다.

* 생체 적합성 : 일부 단백질은 신체와의 생체 적합성으로 인해 생체 물질 및 의료 기기에 사용됩니다.

요약 :

단백질은 세포의 작업자이며, 생명에 필수적인 광범위한 중요한 작업을 수행합니다. 그들의 다양한 기능은 복잡한 구조와 역동적 인 특성에 대한 증거입니다.

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