효소 활성에 영향을 미치는 인자 :
효소 활성은 효소가 반응을 얼마나 효율적으로 촉진시키는지를 측정합니다. 효소 활동에 영향을 미치는 주요 요인은 다음과 같습니다.
1. 온도 :
* 최적의 온도 : 각 효소는 가장 효율적으로 작동하는 최적의 온도를 가지고 있습니다.
* 더 낮은 온도 : 분자가 운동 에너지가 적기 때문에 효소 활성을 늦추십시오.
* 더 높은 온도 : 초기에 효소 활성을 증가 시키지만 최적의 온도를 넘어 효소 거부는 (모양을 잃어 버리고) 비활성화됩니다.
2. pH :
* 최적 pH : 효소는 가장 잘 작동하는 최적의 pH 범위를 가지고 있습니다.
* 최적의 pH :의 편차 효소의 구조를 방해하고 활동을 줄일 수 있습니다.
* Extreme pH : 효소를 변성 할 수 있습니다.
3. 기질 농도 :
* 낮은 농도 : 기질 농도의 증가는 더 많은 효소 분자가 기질에 결합함에 따라 효소 활성을 증가시킨다.
* 포화 점 : 높은 기질 농도에서, 효소의 모든 활성 부위가 점유되고 있으며, 기질 농도의 추가 증가는 활성에 거의 영향을 미치지 않는다.
4. 효소 농도 :
* 더 높은 효소 농도 : 더 많은 효소 분자가 기질과 결합 할 수 있기 때문에 반응 속도를 증가시킨다.
* 낮은 효소 농도 : 더 적은 효소 분자가 이용 가능하면 반응 속도를 감소시킵니다.
5. 활성화 제 및 억제제 :
* 활성화 자 : 효소에 종종 효소에 결합하고 형태를 더 활성화하기 위해 형태를 변화시킴으로써 효소 활성을 증가시키는 물질.
* 억제제 : 효소 활성을 감소시키는 물질.
* 경쟁 억제제 : 효소의 활성 부위에 결합하여 기질 결합을 방지합니다.
* 비경쟁 억제제 : 효소의 다른 부위에 결합하여 모양을 변경하고 활성을 줄입니다.
6. 보조 인자 및 코엔자임 :
* 보조 인자 : 효소 활성을 돕는 비 단백질 분자. 그것들은 금속 이온 또는 유기 분자 일 수 있습니다.
* 코엔자임 : 종종 비타민에서 파생되는 유기 보조 인자. 반응 동안 전자, 원자 또는 기능 그룹의 담체 역할을 할 수있다.
7. 제품 농도 :
* 높은 생성물 농도 : 반응의 생성물이 효소에 결합하고 그의 활성을 늦추는 피드백 억제를 통해 효소 활성을 억제 할 수있다.
8. 기타 요인 :
* 소금 농도 : 효소 구조에서 이온 상호 작용을 방해하여 효소 활성에 영향을 줄 수 있습니다.
* 압력 : 일부 경우, 특히 극도의 유기체의 효소에서 효소 활성에 영향을 줄 수 있습니다.
이러한 요인이 효소 활성에 어떻게 영향을 미치는지 이해하는 것은 생물학적 과정을 이해하고 효소와 관련된 약물 및 기타 응용 분야를 개발하는 데 중요합니다.
