효소는 생물학적 촉매, 전형적으로 단백질로, 과정에서 소비되지 않고 특정 화학 반응을 가속화합니다. .
이 진술이 정확한 이유는 다음과 같습니다.
* 생물학적 촉매 : 효소는 생명을 유지하기에는 너무 느리게 발생하는 생화학 적 반응을 가속화하므로 생명에 필수적입니다.
* 일반적으로 단백질 : 대부분의 효소는 단백질이지만 일부는 리보 자임이라고하는 RNA 분자입니다.
* 특정 화학 반응 : 각각의 효소는 특정 기질에 결합하여 특정 반응을 용이하게하는 독특한 활성 부위를 갖는다.
* 소비되지 않음 : 효소는 그들이 촉진하는 반응에 사용되지 않습니다. 동일한 반응을 반복적으로 촉매 할 수 있습니다.
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