1. 식물 :
* 발효 유형 : 식물은 주로 알코올 발효 를 겪습니다 .
* 과정 : 포도당은 에탄올과 이산화탄소로 분해되어 소량의 ATP를 방출합니다.
* 목적 : 산소가 부족한 수중 토양 또는 홍수 뿌리와 같은 혐기성 조건에서 발생합니다. 그것은 식물이 산소가없는 경우에도 에너지를 계속 생산할 수있게합니다.
* 제품 : 에탄올은 고농도의 식물에 독성이있는 폐기물입니다.
2. 박테리아 :
* 발효 유형 : 박테리아는 다음을 포함하여 다양한 발효를 겪을 수 있습니다.
* 젖산 발효 : 포도당은 젖산으로 전환됩니다.
* 에탄올 발효 : 포도당은 에탄올과 이산화탄소로 전환됩니다.
* 프로피온산 발효 : 프로피온 산, 아세트산 및 이산화탄소를 생성하는 일부 박테리아에서 발생합니다.
* 부티르산 발효 : 혐기성 박테리아에서 발생하여 부티르산, 수소 가스 및 이산화탄소를 생성합니다.
* 과정 : 각 발효 유형은 다른 효소를 사용하고 다른 최종 제품을 생산합니다.
* 목적 : 다른 발효 유형은 다음을 포함하여 박테리아에 대해 다른 목적을 제공합니다.
* 에너지 생산 : 혐기성 환경에서 박테리아는 발효를 사용하여 ATP를 생성 할 수 있습니다.
* 음식 보존 : 젖산 박테리아는 요구르트, 치즈 및 소금에 절인 양배추 생산에 사용됩니다.
* 바이오 연료 생산 : 특정 박테리아는 에탄올과 같은 바이오 연료 생산에 사용됩니다.
3. 동물 :
* 발효 유형 : 동물은 주로 젖산 발효를 겪습니다 .
* 과정 : 포도당은 젖산으로 전환되어 소량의 ATP를 방출합니다.
* 목적 : 산소 공급이 제한 될 때 강렬한 운동 중에 근육 세포에서 발생합니다. 그것은 근육이 산소없이 에너지를 계속 생산할 수 있지만 근육 피로를 초래합니다.
* 제품 : 젖산은 근육에 축적되어 통증을 유발할 수있는 부산물입니다.
주요 차이점 :
* 최종 제품 : 각 그룹은 발효 과정에 관여하는 특정 효소를 기반으로 다른 최종 제품을 생산합니다.
* 목적 : 식물에서의 발효는 주로 혐기성 조건에서의 생존을위한 것이며, 박테리아에서는 식품 생산 및 에너지 생성을 포함하여 더 넓은 범위의 목적을 제공합니다. 동물에서는 주로 강렬한 활동 중에 단기 에너지 생산을위한 것입니다.
* 유기체 : 식물과 동물은 일반적으로 하나의 주요 발효 유형 만 겪는 반면, 박테리아는 다양한 유형의 다양한 유형을 겪을 수 있습니다.
요약 : 식물, 박테리아 및 동물의 발효는 발효 유형, 최종 제품 및 그들이 제공하는 목적이 다릅니다. 이러한 차이는 각 그룹이 차지하는 다양한 진화 경로와 생태 학적 틈새를 반영합니다.
