지질 :
* 트리글리세리드 : 신체에 저장된 에너지의 주요 형태. 이들은 글리세롤 분자에 부착 된 3 개의 지방산으로 구성됩니다.
* 인지질 : 세포막의 주요 성분. 그들은 2 개의 지방산 꼬리와 함께 글리세롤 골격에 부착 된 포스페이트 그룹을 가지고 있습니다.
* 스테로이드 : 테스토스테론 및 에스트로겐과 같은 콜레스테롤 및 호르몬을 포함하십시오. 스테로이드는 지방산을 직접 함유하지 않지만, 그들의 합성에는 지방산 전구체가 포함됩니다.
* 왁스 : 장쇄 알코올에 부착 된 장쇄 지방산. 그들은 식물과 동물에서 방수 및 보호를 제공합니다.
다른 화합물 :
* 당지질 : 탄수화물이 부착 된 지질. 그들은 세포 인식 및 신호 전달에 중요한 역할을합니다.
* 지단백질 : 혈류에서 지방을 운반하는 지질 및 단백질의 복합체.
* eicosanoids : 프로스타글란딘, 스롬 복스 및 류코트리엔을 포함한 지방산에서 유래 한 신호 전달 분자. 그들은 염증, 통증 및 혈액 응고에서 중요한 역할을합니다.
주목하는 것이 중요합니다 :
* 모든 생물학적 화합물에 지방산이 포함 된 것은 아닙니다. 예를 들어, 단백질, 탄수화물 및 핵산은 그렇지 않습니다.
* 지방산은 에너지 저장, 막 구조, 신호 전달 및 보호와 같은 많은 생물학적 과정에 필수적입니다.
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