다음은 고장입니다.
* 우리 몸은 20 개의 아미노산을 모두 만들 수 없습니다. 우리는 식단에서 그들 중 일부를 가져와야합니다. 이를 필수 아미노산이라고합니다 .
* 나머지 11 개의 아미노산을 합성 할 수 있습니다. 이를 비 필수 아미노산이라고합니다 .
* 아미노산의 식품 공급원 :
* 동물원 : 고기, 가금류, 생선, 계란, 유제품
* 식물원 : 콩, 렌즈 콩, 견과류, 씨앗, 퀴 노아, 두부, 템페
작동 방식 :
1. 우리는 단백질을 함유 한 음식을 먹습니다.
2. 우리의 소화 시스템은이 단백질을 개별 아미노산으로 분해합니다.
3.이 아미노산은 우리의 혈류에 흡수됩니다.
4. 우리의 세포는이 아미노산을 사용하여 새로운 단백질을 구축하는데, 이는 우리 몸의 광범위한 기능에 필수적입니다.
신체가 필요로하는 필수 아미노산을 모두 얻을 수 있도록 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이것을 완전 단백질 라고합니다 . 많은 식물성 식품을 결합하여 완전한 단백질 공급원을 만들 수 있습니다.
