* 신진 대사에서의 에너지 손실 : 동물은 호흡, 움직임 및 체온 유지와 같은 자신의 대사 과정을 위해 소비하는 에너지의 상당 부분을 사용합니다. 이 에너지는 열로 손실됩니다.
* 소화 불가능한 물질 : 식물에는 셀룰로오스 (섬유)와 같이 동물이 소화 할 수없는 성분이 포함되어 있습니다. 이 물질은 소화 시스템을 크게 거부하고 폐기물로 제거됩니다.
* 비효율적 인 소화 : 소화 가능한 식물 물질조차도 항상 완전히 무너지고 흡수되는 것은 아닙니다. 그 과정에서 일부 에너지가 손실됩니다.
10% 규칙 : 일반적인 규칙은 하나의 영양 수준 (식물과 같은)의 에너지의 약 10%만이 다음 영양 수준 (초식 동물)으로 전달된다는 것입니다. 나머지 90%는 신진 대사 과정, 변절 불가능한 물질 및 소화의 비 효율성을 통해 손실됩니다.
이 에너지 손실은 왜 식품 체인이 일반적으로 4-5 개의 영양 수준에 불과한지를 설명합니다. 더 높은 수준을 지원하기 위해 이용할 수있는 에너지의 양은 점점 제한되고 있습니다.
