효모와 박테리아의 차이 :
효모와 박테리아는 단일 세포 미생물이지만 몇 가지 주요 방법에서 크게 다릅니다.
1. 구조 :
* 효모 : 핵, 막-결합 소기관 및 키틴으로 만든 세포벽을 갖는 진핵 세포.
* 박테리아 : 펩티도 글리 칸으로 만든 세포벽을 갖는 핵 또는 막-결합 소기관이없는 원핵 생물 세포.
2. 크기 :
* 효모 : 일반적으로 더 큰 (직경이 5-10 마이크로 미터)
* 박테리아 : 일반적으로 더 작습니다 (직경이 0.5-10 마이크로 미터)
3. 재생산 :
* 효모 : 전형적으로 새로운 세포가 부모 세포로부터 자라는 신진을 통해 이성적으로 재현됩니다. 포자를 통해 성적으로 번식 할 수 있습니다.
* 박테리아 : 하나의 세포가 두 개의 동일한 세포로 나누는 이진 핵분열을 통해 주로 이진 핵분열을 통해 이진적으로 재현합니다.
4. 신진 대사 :
* 효모 : 호기성 (산소 사용) 또는 혐기성 (산소없이) 일 수 있습니다. 그들은 설탕을 발효시키고 알코올 및 이산화탄소를 생산하는 능력으로 유명합니다.
* 박테리아 : 호기성, 혐기성 및 교수형 혐기성을 포함한 더 넓은 범위의 대사 경로를 나타냅니다 (둘 사이를 전환 할 수 있음). 일부 박테리아는 대기에서 질소를 고정시킬 수 있습니다.
5. 서식지 :
* 효모 : 토양, 과일 및 인간 소화관을 포함한 광범위한 환경에서 발견됩니다.
* 박테리아 : 온천에서 심해 통풍구에 이르기까지 지구의 거의 모든 환경에서 매우 다양하고 발견됩니다.
6. 혜택과 위험 :
* 효모 : 베이킹, 양조 및 바이오 연료 생산에 사용됩니다. 특정 효모 종은 장 건강에도 유리합니다. 일부 효모는 감염을 일으킬 수 있습니다 (예 :Candida albicans).
* 박테리아 : 질소 고정 및 분해와 같은 많은 생태 과정에 결정적입니다. 식품 생산 (예 :요거트, 치즈), 제약 및 생명 공학에 사용됩니다. 일부 박테리아는 질병을 유발할 수 있습니다 (예 :대장균, 살모넬라).
요약 :
* 효모는 진핵 생물이고 크고 일반적으로 신진을 통해 번식하는 반면 박테리아는 원핵 생성이고 작고 이진 핵분열을 통해 재생산됩니다.
* 둘 다 다양한 대사 능력을 가지고 있지만 효모는 발효로 알려져 있으며 박테리아는 더 넓은 범위의 대사 경로를 가지고 있습니다.
* 둘 다 인간에게 유익하거나 유해 할 수 있으며, 효모는 주로 식량 생산에 사용되며 일부 감염을 유발하는 반면, 박테리아는 많은 생태 과정에 필수적이며 질병을 유발할 수 있습니다.
이것은 단순화 된 비교라는 점에 유의해야하며 효모와 박테리아 내에 많은 예외와 변화가 있습니다.
