구조적지지 :
* 세포 벽 형성 : Extensins와 같은 단백질은 구조적지지를 제공하고 식물이 똑바로 세워질 수 있도록 거친 강성 세포벽을 형성하는 데 도움이됩니다.
* 세포 골격 : 액틴 및 튜 불린과 같은 단백질은 세포 골격을 형성하여 내부 구조를 제공하고 세포 내에서 소기관을 이동하는 데 도움이됩니다.
효소 :
* 광합성 : Rubisco와 같은 효소는 식물이 햇빛을 에너지로 변환하는 과정 인 광합성을 수행하는 데 필수적입니다.
* 호흡 : ATP 신타 제와 같은 효소는 세포 호흡을 촉진하여 설탕을 분해하여 에너지를 생산합니다.
* 질소 고정 : 질소 고정 박테리아의 효소는 대기 질소를 식물을위한 유용한 형태로 전환합니다.
* 대사 경로 : 단백질은 식물 세포 내에서 수많은 다른 대사 반응을 촉매하여 다양한 분자의 분해 및 합성을 조절합니다.
호르몬 및 신호 :
* 성장 조절 자 : 옥신, 지베렐린 및 사이토 키닌과 같은 단백질은 식물 성장과 발달을 조절하는 호르몬 역할을합니다.
* 방어 신호 : 식물 면역 반응에 관여하는 단백질은 병원체와 초식 동물을 감지하고 반응하는 데 도움이됩니다.
* 스트레스 반응 : 단백질은 식물이 가뭄, 염분 및 극한 온도와 같은 스트레스에 대처하는 데 도움이됩니다.
저장 및 운송 :
* 종자 저장 : 옥수수의 제인과 밀의 알부민과 같은 단백질은 종자 발달을위한 저장 예비군 역할을합니다.
* 영양소 수송 : 세포막에 내장 된 단백질은 세포 경계를 가로 지르는 영양소 및 다른 분자를 수송합니다.
다른 중요한 역할 :
* 방어 메커니즘 : 프로테아제 억제제 및 렉틴과 같은 단백질은 해충 및 병원체에 대한 방어를 제공합니다.
* 색소 침착 : 안토시아닌과 같은 단백질은 생생한 꽃과 과일에 기여합니다.
* 재생산 : 단백질은 꽃가루 발달, 수정 및 종자 생산에서 중요한 역할을합니다.
전반적으로, 단백질은 매우 다재다능하며 식물 수명에 필수적입니다. 그들은 성장과 발달에서 방어 및 재생산에 이르기까지 식물 기능의 거의 모든 측면에 관여합니다.
