단백질의 두 가지 다른 기능 :
1. 구조적지지와 운동 : 단백질은 우리 몸의 빌딩 블록으로 세포, 조직 및 기관에 대한 구조와지지를 제공합니다. 예를 들어, 콜라겐 피부, 뼈, 힘줄 및 인대의 프레임 워크를 형성하는 섬유질 단백질로 강도와 유연성을 제공합니다. 액틴과 미오신 근육 수축과 운동을 담당하는 근육에서 발견되는 수축 단백질입니다.
2. 효소 활성 : 단백질은 촉매로서 작용하여 과정에서 소비하지 않고 신체 내 생화학 적 반응 속도를 높입니다. 효소 특정 분자를 인식하고 결합하여 고장 또는 합성을 촉진하는 매우 특이적인 단백질입니다. 이것은 소화, 신진 대사, DNA 복제 및 기타 여러 필수 과정에 중요합니다. 예를 들어, 아밀라제 DNA 폴리머 라제 반면 타액에서 전분을 분해합니다 세포 분열 동안 DNA를 복사하는 데 도움이됩니다.
이것들은 단백질의 다양한 기능의 두 가지 예일뿐입니다. 그들은 삶의 거의 모든 측면에서 중요한 역할을 수행하여 살아있는 유기체의 생존과 적절한 기능에 필수적입니다.