1. 빌딩 블록 :
* 구조적지지 : 단백질은 세포, 조직 및 기관의 빌딩 블록을 형성합니다. 그들은 우리의 근육, 뼈, 피부, 머리카락 및 손톱에 구조와지지를 제공합니다.
* 효소 : 효소는 생물학적 촉매로서 작용하는 단백질이며, 우리 몸의 화학 반응 속도를 높입니다. 효소가 없으면 소화, 에너지 생산 및 DNA 복제와 같은 많은 중요한 과정이 생명을 유지하기에는 너무 느립니다.
2. 기능에 필수 :
* 호르몬 : 화학 메신저 역할을하는 많은 호르몬은 단백질로 만들어졌습니다. 그들은 성장과 발달에서 신진 대사와 분위기에 이르기까지 모든 것을 조절합니다.
* 항체 : 항체는 면역계의 일부를 형성하는 단백질이며 감염과 질병으로부터 우리를 방어합니다.
* 운송 : 단백질은 혈액 (헤모글로빈)의 산소와 세포에 영양소와 같은 신체 전체에 중요한 물질을 운반합니다.
* 근육 수축 : 근육 운동은 액틴 및 미오신과 같은 단백질에 의존하여 힘을 창출하기 위해 상호 작용합니다.
3. 기타 기능 :
* 에너지 : 우리의 주요 에너지 원은 아니지만, 단백질은 필요할 때 에너지를 위해 분해 될 수 있습니다.
* 유체 균형 : 단백질은 신체 내의 체액 균형을 조절하는 데 도움이됩니다.
요컨대, 단백질은 다음에 필수적입니다.
* 성장과 개발
* 수리 및 유지 보수
* 면역 기능
* 호르몬 조절
* 에너지 생산
* 운송
* 유체 균형
단백질이 충분하지 않으면, 우리 몸은 제대로 기능하기 위해 고군분투하여 다양한 건강 문제로 이어집니다. .
